Heerlijke Paasbrunch op 1e en 2e Paasdag 2024

Met Pasen lekker uitslapen en daarna genieten met familie en vrienden van een heerlijke Paasbrunch in onze mooie stadsboerderij met als afsluiting een smaakvol dessert.

Op beide Paasdagen is het niet meer mogelijk om te reserveren!
We zien jullie graag bij de Moederdag

van 12.00 tot 15.00 uur à € 37,50 per persoon, kinderen van 4 t/m 11 jaar € 19,50

Je wordt ontvangen met een feestelijk glas Bubbels

Een kopje heerlijke huisgemaakte aspergesoep

  • Diverse broodjes, bruin en wit, desembrood, waldkorn en petit pains
  • Paasstol, roomboter croissants en mini chocolade broodjes
  • Rundercarpaccio met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas snippers
  • Vitello tonnato met tonijnmayonaise, kappertjes en rucola
  • Gerookte entrecote met chimichurri
  • Boeren achterham met honingmosterddressing
  • Luxe plank met diverse kaassoorten zoals jonge kaas en roombrie
  • Diverse zoete belegsoorten o.a. jam en hagelslag
  • Een frisse aardappelsalade opgemaakt met verschillende soorten rauwkost
  • Een Griekse gemengde salade met olijven, tomaat, komkommer, feta,
    rode ui en balsamico dressing
  • Een Italiaanse Mozzarella salade met tomaat, basilicum en pestodressing
  • Tonijnsalade met appel, kappertjes en rode uienringen
  • Gerookte zalm met gamba’s in de knoflook gebakken
  • Roerei met bieslook
  • Pasteitjes met kippenragout
  • Gebakken zalmzijde met venkel en tomaatjes uit de oven

Om de brunch feestelijk af te sluiten zal onze bediening een Paasdessert uitserveren aan tafel

Alle drankjes zijn op basis van nacalculatie

Voor de kinderen is er een knutselhoek en ze worden geschminkt
Met mooi weer kunnen de kinderen heerlijk buitenspelen in onze leuke speelhoek.

Wil je reserveren? Graag per mail: info@brasserij.nl

Vermeld hierbij duidelijk je naam en telefoonnummer, welke dag je wilt reserveren, het aantal volwassenen en het aantal kinderen.
Als je met kinderen komt, graag de leeftijden van de kinderen vermelden. En ook graag doorgeven als je een kinderstoel wil gebruiken.
Je reservering is pas definitief wanneer je van de Brasserij een bevestiging hebt ontvangen.